Descrizione
Favignana è la più grande delle tre isole dell’arcipelago delle Egadi (circa 19 km²), soprannominata “farfalla sul mare” per la sua forma. Il centro si sviluppa attorno al porto e a piazza Madrice. L’isola fa parte dell’Area Marina Protetta delle Isole Egadi, la più grande riserva marina d’Europa (1991). Le cale cristalline — Cala Rossa, Cala Azzurra, Lido Burrone — la rendono tra le mete più apprezzate della Sicilia.
Notizie storiche
La presenza umana risale al Paleolitico. Nel 241 a.C. la battaglia delle Egadi pose fine alla Prima guerra punica. La storia moderna è legata alla famiglia Florio: nel 1841 Vincenzo Florio acquistò le tonnare, nel 1859 il figlio Ignazio acquistò l’intera isola, costruendo il grande Stabilimento per la lavorazione del tonno. La mattanza (pesca dei tonni) raggiunse fama internazionale; l’ultima si svolse nel 2007. La mattanza rimane ancora viva nella memoria della collettività e dei protagonisti di questa spettacolare tecnica di pesca, in particolare dei rais (capi dei pescatori). La centralità della pesca del tonno nella vita collettiva è manifestata anche dalla presenza della venerata effigie della Madonna dei tonnaroti, una rappresentazione della Madonna che tiene in braccio un tonno.
Pesca
La pesca del tonno rosso ha plasmato l’identità dell’isola. La mattanza era un complesso rituale diretto dal rais, con canti rituali (cialome)per darsi un ritmo e coordinarsi in maniera ancestrale.Il sistema prevedeva reti fisse e mobili che guidavano i tonni verso la camera della morte.
- Marineria: Favignana
- Tipologia: Piccola Pesca Artigianale (attuale); tonnara fissa (storica)
- Attrezzi attuali: reti da posta, nasse, palamiti
- Specie: ricciole, cernie, dentici, polpi, aragoste
Servizi e strutture
Porto con collegamenti giornalieri per Trapani e Marsala (traghetti e aliscafi). Strutture ricettive, ristoranti, diving center, noleggio biciclette e scooter, presidio sanitario, Capitaneria di Porto.
Patrimonio culturale
Ex Stabilimento Florio — Oltre 32.000 m², oggi museo della tonnara e della famiglia Florio. Tra i più significativi esempi di archeologia industriale in Italia.
Castello di Santa Caterina — Fortezza normanna sulla sommità dell’isola (314 m), con panorama sull’intero arcipelago e la costa siciliana.
Cave di tufo (pirrere) — Antiche cave di calcarenite a cielo aperto, trasformate in spettacolari giardini ipogei con agrumi e capperi.
Chiesa Madre dell’Immacolata Concezione — Nella piazza principale, con opere d’arte legate alla devozione marinara.
Celebrazioni rituali
Festa della Madonna del Rosario, protettrice dei pescatori Secondo la tradizione, i pescatori vanno di porta in porta per chiedere la questua e raccogliere le offerte con le quali poi organizzare i festeggiamenti in onore della Madonna. La prima domenica di ottobre si svolge per le vie del paese una processione che si conclude al porto, dove i pescatori suonano con le loro imbarcazioni in onore della Madonna.
Madonna du Rotolo di Mezz’Austo - Assunzione La notte tra il 14 e 15 agosto, sia a Favignana che a Marettimo, si accendono numerosi falò in onore della Madonna, il giorno successivo ha luogo la suggestiva processione di barche in mare in onore dell’assunzione della Vergine Maria.
